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嘉龙食品机械为您解答全自动洗面机工作时洗不出来面筋的具体原因
2017-5-11    来源:www.liangpiji.com.cn    作者:河南嘉龙机械设备有限公司   关键词:全自动洗面机  阅读:次  【打印此页】

在购买凉皮机的时候,我们一般都会购买凉皮机的配套设备:洗面机。因为人工洗面效率低不说,巨大的工作量也让很多人吃不消,有时候一天洗面下来,让人累的手腕都能肿起来,全自动洗面机完全解放了人的双手,只需要将全自动洗面机接通水管,在洗面的时候按下操作开关,洗面机即可根据加入面粉的重量来自动选择勾兑水的比例,让人轻轻松松就可以工作。洗面机虽然好用,但是有时候如果不注意一些细节性问题,就有可能导致一些不必要的麻烦,就比如说全自动洗面机在洗面时洗不出来面筋。到底都是因为那些原因到这这种事情的发生呢?对于很多新手朋友来说,可能摸不着头脑。为了能够帮助我们的新用户顺利的解决这个问题,我们特意将造成洗面机洗不出来面筋的原因分享给大家,希望对您的工作带来最大的帮助。

原因一:面粉的问题。在选择面粉的时候,我们可以通过洗面机的高筋粉、中筋粉和低筋粉或者纯度等级,以及矿物质粗蛋白等含量来挑选。经常使洗面机用优质面粉,可以减少机器内部的损耗,可以延长机器的使用寿命,提高制作效率,进而为您节省成本。

原因二:全自动洗面筋机器设计制作的问题。洗面机严格来说必须是不锈钢的,必须是食品级别不锈钢洗面机。

原因三:和面,醒面的问题技术问题。也就是洗面环节的问题,和面斗,搅伴器涂刷少量食用油,以免面团粘结。

原因四:洗面后的保养工作。和面洗面结束后,要及时做好清理保养工作。比如说有些齿轮部位,该加油的部位必须及时添加到位。

上述是导致洗面机工作时洗不出来面筋的原因,所以我们在操作洗面机的时候,一定要按照操作规程来操作。在购买洗面机的时候,我们都会配送的有使用说明书,在您使用之前,请一定要详细的阅读使用说明书,对于细节性操作问题,您也可以关注我们的公司官网:www.liangpiji.com.cn,我们会不定期的对各类使用过程中的疑难杂症问题进行详细的解说,以来帮助更多的用户。当然了,如果您在使用过程中真的出现了解决不了的问题,您也可以直接拨打我们的售后服务热线:15639082995进行详细的咨询,我们的售后一定会在最短的时间内帮助您解答所有问题。