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嘉龙食品机械专家全面为您讲述洗面机和和面机的区别和联系
2017-3-24    来源:www.liangpiji.com.cn    作者:河南嘉龙机械设备有限公司   关键词:洗面机  阅读:次  【打印此页】

在购买任何设备之前,我们必须对设备的本质及使用功能进行了解,就比如说我们做凉皮的时候,有很多新手根本不知道到底是配洗面机还是和面机。在这里,我们首先必须了解洗面机和和面积的本质区别在哪里,了解两者的使用性能的差别。当然了,由于很多是新手,所以我们凉皮机生产厂家一般都会耐心的跟用户讲解他们的区别所在,帮助用户正确的了解他们的性能,了解他们真正应该如何去购买配备凉皮机的机型。在此,为了更多人在购买之前就能够通过网络学习到更多凉皮机方面的知识,我们特意邀请到我们行业的专家为大家分享洗面机和和面机的区别,从而正确认识到两种机型:

洗面机和和面积处理量上的区别:

洗面机根据处理量的多少分为很多型号,从一次处理25kg-500kg都有,根据不同的处理量分为100型、200型、400型、800型和1000型,如果处理量更大,我们嘉龙食品机械可以根据用户的需求为用户量身定做适合他们的机型。

和面机分为立式和面机和卧式和面机,相比较而言,立式和面机处理量较小,一次处理25kg-50kg,而卧式根据处理量大大小也分为多个型号,从一次处理25kg-300kg的都有,但是和面机占地面积较大。

洗面机和和面机功能上的区别:

洗面机,是凉皮机、面皮机生产中最佳配套设备,主要用来将面粉和水混合成面团后,加入大量的水,将面团洗成面浆,这些面浆就是用来制作凉皮和面皮的原料,洗面剩下的面快经过蒸制或者油炸以后就是美味的面筋了。

和面机,又被称为和粉机、搅拌机,其主要的用途就是将面粉和水均匀的按比例混合,它还可以用来搅拌任何东西,让他们均匀的混合,和面机的种类和型号有很多种,根据使用场合的不同,消费者购买的种类和型号也不同。

因为在洗面过程中需要现将面粉和水混合成面团后才能进行冲洗,所以我们嘉龙食品机械将洗面机和和面机混合在一起研制成了和面洗面机,因为名字的相似所以许多客户会将方锐的洗面和面机和传统的和面机混淆。

洗面机和和面机用途上的区别:

洗面机不仅可以用于制作凉皮前的洗面,更可以用于制作面筋,让人们从繁琐的工作中解放出来。多功能洗面机,不但能洗面,还可和面,揉面,也可做搅拌机使用,该机具有效率高、洗面净、效果好等特点。新型洗面筋机将和面和洗面分为两体,效果好、洗面净、速度快、节电省工,3个小时仅用1度电。

和面机多用来蒸制馒头包子时使用,所以和面机和出来的面团比较密度高,质地硬,这样蒸出来的馒头才会好吃,而洗面机和出来的面团主要是方便接下来的洗面过程,所以洗面机和出来的面团软,不利于蒸馒头。

两者在使用上可以说是有很大的区别,所以在购买的时候一定要对两个机型认真了解,购买到合适自己的机型。当然了,两者在做工上也有很多相似之处,由于属于食品机械,所以在材质的选择上我们厂家都采用的是通体不锈钢机身。在使用过程中大家一定要先对使用说明书进行详细的越多,掌握他们使用的技巧,避免掉一些不必要的麻烦。最后我们凉皮机厂家要提醒广大用户在使用过程中一定要注意保养,该添加润滑油的部位要及时添加,使用前要对各部位进行检查,遇到螺丝松动的部位要及时紧固,这样可以增加您的设备的使用寿命,将您的生产故障率降至最低。